日本は少子高齢化と過疎化が進み、まさに田園は荒れなんとしています。食料自給率低下に後継者不足のいま、タイミングのよい記事でした。今後も実体験の掲載をよろしくお願いします。（７０代男性）

食育については、一般にもその重要性が認識されるようになってきた。家庭菜園の流行も一時的なものではなくなっている。「菜の葉一枚でも大切に」という教えにも通ずるものがある。（７０代男性）